Conocido Por
David Grutman is most known for building Groot Hospitality into a powerhouse of experiential nightlife and dining, starting with Miami's LIV and scaling to Vegas triumphs like LIV Nightclub at Fontainebleau.
Acerca de
Un floridano nativo, David Grutman lanzó Groot Hospitality en Miami, revolucionando la escena con potentes locales como el famoso club nocturno LIV, el flair del sudeste asiático de Komodo y los chopps de alta gama de Papi Steak. Su imperio se expandió audazmente a Fontainebleau Las Vegas con LIV Nightclub, LIV Beach, Komodo y Papi Steak—celebrados entre los mejores nuevos restaurantes de la ciudad—mientras que Komodo Dallas pionero en la huella de la marca en Texas. Joyas de Miami como Gekkō con Bad Bunny y Casadonna junto al grupo Tao subrayan sus colaboraciones estelares e innovación frente al mar. Grutman impulsa el Grand Tasting Village de SOBEWFF y se aventura en el cine a través de DGN Studios, amplificando el poder de la hospitalidad global del sur de Florida.
"I never wanted to be the cool kid. I wanted to make the cool kids feel welcome."






